Пішманіє Sultan з корицею — це традиційний турецький десерт, відомий своєю легкою волокнистою текстурою. Ця солодкість виготовляється за класичною турецькою рецептурою з карамелізованого цукру, борошна та рослинної олії, які формують дуже тонкі солодкі нитки.

Пішманіє часто називають турецькою солодкою ватою, нитковою халвою або floss halva, оскільки її структура нагадує м’які солодкі волокна, що тануть у роті.

У цій версії десерт має ніжний аромат кориці, що додає теплий пряний смак і робить солодкість ще більш ароматною.

Пішманіє є популярною східною солодкістю, яку традиційно подають до чаю, кави або як десерт після основної страви. Також її часто дарують як солодкий подарунок.

Переваги

• традиційний турецький десерт
• ніжна волокниста текстура
• аромат кориці
• легкий десерт до чаю або кави
• виготовлено за турецькою рецептурою