Пішманіє (Pişmaniye) — це традиційний турецький десерт, який часто називають “турецька солодка вата” або “ниткова халва”. Він виготовляється з тонких солодких волокон карамелізованого цукру та борошна, які формують легку і ніжну структуру, що тане в роті.

Пішманіє має м’яку, повітряну текстуру та приємний солодкий смак. У цій версії десерт доповнений фісташками, що додає горіховий аромат і робить смак ще більш насиченим.

Цей десерт є популярною солодкістю в Туреччині та часто подається до чаю або кави. Його також дарують як солодкий сувенір або подають на святковому столі.

Переваги

• традиційний турецький десерт
• легка волокниста структура
• ніжний солодкий смак
• з додаванням фісташок
• ідеально підходить до чаю або кави
 

Склад:
цукор, борошно, глюкозний сироп, рослинна олія, фісташка, ароматизатори