Мікс горіхів та сухофруктів 500г

Горіхова суміш – це не просто смачний перекус, а й справжнє джерело корисних речовин. Давайте детальніше розглянемо її склад та харчову цінність.

Склад:

• Ядра горіха кешью.
• Ядра горіха фундука (смажені).
• Ядра горіха мигдалю.
• Вишня сушена, родзинки білі, родзинки чорні, журавлина сушена.
• Ядра волоського горіха.

Харчова цінність на 100 г продукту:

• Енергетична цінність (калорійність): 2054 кДж / 493 ккал. Це досить високе значення калорійності, що пояснюється високим вмістом жирів.
• Жири: 30,4 г, з яких насичені жири складають 3,1 г. Більшу частину жирів в горіхах складають корисні ненасичені жирні кислоти, які допомагають знизити рівень шкідливого холестерину в крові.
• Вуглеводи: 41,5 г, з яких цукри – 35,8 г. Основне джерело вуглеводів в ореховій суміші – це сухофрукти.
• Харчові волокна: 5,8 г. Клітковина сприяє нормалізації травлення та покращенню роботи кишечника.
• Білки: 10,4 г. Горіхи є хорошим джерелом рослинного білка, необхідного для росту та відновлення тканин.
• Сіль: 0,01 г. Вміст солі в горіхах зазвичай дуже низький.

Що означають ці цифри?

• Високий вміст жирів: Незважаючи на високу калорійність, жири в горіхах переважно корисні. Вони забезпечують організм енергією, допомагають засвоювати вітаміни та мінерали, а також сприяють зниженню рівня холестерину.
• Багато вуглеводів: Основне джерело вуглеводів в ореховій суміші – це сухофрукти. Вуглеводи дають нам енергію та допомагають відчувати себе ситими.
• Багата на білок: Горіхи – це відмінне джерело рослинного білка, який необхідний для побудови та відновлення тканин організму.
• Джерело клітковини: Харчові волокна, що містяться в горіхах, сприяють нормалізації травлення та покращують роботу кишечника.